पोंगल 2023: तिथि, इतिहास, महत्व, फसल का उत्सव

Pongal 2023: दक्षिण भारत खासकर तमिलनाडु में मनाया जाने वाला चार दिवसीय फसल उत्सव पोंगल इस साल 15-18 जनवरी तक बड़े उत्साह के साथ मनाया जाएगा। यह हर साल जनवरी के मध्य में मनाया जाता है, यह उत्तरायण की शुरुआत का भी प्रतीक है- उत्तर की ओर सूर्य की यात्रा और सर्दियों के मौसम का अंत।

पोंगल (Pongal 2023) लगभग उसी समय मनाया जाता है जब मकर संक्रांति, लोहड़ी और माघ बिहू जैसे भारत के अन्य फसल उत्सव मनाए जाते हैं।

पोंगल का महत्व और उत्सव:- पहला दिन 

उत्सव पहले दिन भोगी पोंगल (Pongal 2023) के साथ शुरू होता है क्योंकि चावल, गन्ना, हल्दी की ताजा फसल खेतों से लाई जाती है। पुराने और बेकार घरेलू सामानों को त्याग दिया जाता है और गाय के गोबर के साथ जला दिया जाता है, जो कि भोगी मंटालु के अनुष्ठान के हिस्से के रूप में होता है, जो नई शुरुआत का भी प्रतीक है।

दूसरा दिन

त्योहार (Pongal 2023) का दूसरा दिन, जिसे सूर्य पोंगल या थाई पोंगल के रूप में भी जाना जाता है, सूर्य भगवान को समर्पित है और तमिल महीने थाई का पहला दिन भी है। इस दिन महिलाएं सुबह जल्दी उठकर अपने घरों की साफ-सफाई करती हैं और सुंदर कोलम डिजाइनों से घरों को सजाती हैं।

इस दिन, ताजे कटे हुए चावल को दूध और गुड़ के साथ बर्तनों में तब तक उबाला जाता है जब तक कि वे छलक न जाएं। समारोह पोंगल शब्द के सार को दर्शाता है जिसका अर्थ है उबालना या बहना। केले के पत्तों पर परिवार के सदस्यों को परोसी जाने से पहले इस मिठाई को सूर्य देव को भोग लगाया जाता है।

तीसरा दिन

पोंगल (Pongal 2023) के तीसरे दिन को मट्टू पोंगल कहा जाता है जहां भगवान गणेश और पार्वती की पूजा की जाती है और उन्हें पोंगल का भोग लगाया जाता है। मट्टू शब्द का अर्थ है बैल और इस दिन, मवेशियों को नहलाया जाता है, उनके सींगों को रंगा जाता है और चमकदार धातु की टोपी से ढका जाता है। उन्हें फूलों की माला और घंटियों से भी सजाया जाता है।

चौथा दिन

पोंगल (Pongal 2023) के चौथे और अंतिम दिन को कन्नम पोंगल कहा जाता है जिसे नए बंधनों और रिश्तों को शुरू करने के लिए एक शुभ दिन माना जाता है।

पोंगल का इतिहास

किंवदंतियों का कहना है कि पोंगल उत्सव संगम युग (200BC-200AD) से पहले का है और पुराणों में इसका उल्लेख पाया गया है। पोंगल से जुड़ी एक कथा के अनुसार, भगवान शिव के पास बसवा नाम का एक बैल था, जिसे उन्होंने पृथ्वी पर यह संदेश फैलाने के लिए भेजा था कि मनुष्यों को हर दिन तेल मालिश करनी चाहिए और स्नान करना चाहिए और महीने में एक बार भोजन करना चाहिए।

इसके बजाय बसवा ने मनुष्यों को इसके विपरीत करने को कहा – प्रतिदिन भोजन करें और महीने में एक बार तेल से स्नान करें। भगवान शिव द्वारा दंडित, बसवा को मनुष्यों की मदद करने के लिए उनके खेत की जुताई करने और उनकी दैनिक भोजन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पृथ्वी पर भेजा गया था। इस तरह मवेशियों को पोंगल से जोड़ा जाने लगा।

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