Onion For Weight Loss: क्या आप भी अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और नेचुरल तरीके से वजन को कम (Weight Loss) करना चाहते हैं? तो हम आज आपको बतातें हैं एक आसान सा तरीका (Simple Tips)। हम बात कर रहे हैं प्याज़ (Onion) की। जी हां, प्याज भी वजन कम करने (Onion For Weight Loss) में बेहद कारगर साबित हो सकती है। प्याज में एक खास किस्म का फ्लेवोनॉए़ड (Flavonoids) होता है, जो मेटाबॉलिज्म (Metabolism) को बूस्ट करके फैट को बनने या एकत्रित होने से रोकता है।
प्याज वैसे भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है और इसमें कई तरह के पोषक तत्व (Nutrients) होते हैं। तो चलिए जानते हैं प्याज में मौजूद पोषक तत्वों और वजन कम करने (Onion For Weight Loss) में इसके फायदों के बारे में।
प्याज़ खाने के फायदें
- गुड सोर्स ऑफ फाइबर- प्याज भी फाइबर का अच्छा सोर्स है। 1 कप प्याज में सिर्फ 3 ग्राम फाइबर होता है। इसलिए, आप अपनी डेली डाइट में बहुत सारे प्याज शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा, हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, प्याज में पाया जाने वाला सॉल्यूबल फाइबर क्रेविंग को शांत करता है और वेट लॉस जर्नी के दौरान आपको अधिक खाने से बचने में मदद करता है।
- लो कैलोरी- प्याज में कैलोरी की मात्रा बेहद कम होती है। विशेषज्ञों के मुताबिक, 1 कप कटे हुए प्याज में केवल 64 कैलोरी होती है और इसलिए वजन घटाने (Onion For Weight Loss) की यात्रा के दौरान इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है।
- एंटी ओबेसिटी प्रॉपर्टी- प्याज क्वेरसेटिन नाम के पौधे के कम्पाउंड से भी भरपूर होते हैं। यह एक फ्लेवोनोइड है जिसमें एंटी ओबेसिटी प्रॉपर्टी होती है और इससे शरीर के लिए हेल्दी माना जाता है।
प्याज़ से बनी रेसिपीज
- ओनियन जूस
इसे बनाने के लिए एक छोटे छिलके वाले प्याज के साथ 1 कप पानी उबालें, और क्यूब्स में काट लें। इसे ठंडा होने दें और 1 कप पानी डालकर ब्लेंड करें। इस जूस को एक गिलास में डालकर पी लें।
- ओनियन सूप
एक पैन में 1 छोटा चम्मच तेल और 2 लहसुन की कलियां डालकर अच्छी तरह भूनें। इसके बाद 2 कटे हुए प्याज़ और 1/2 कप अपनी पसंद की सब्जियां डालें। 2-5 मिनट तक चलाते हुए पकाएं। नमक और काली मिर्च डालकर 20 मिनट तक पकाएं। आपका घर का बना प्याज का सूप तैयार है।
- ओनियन एंड विनेगर
एक प्याज को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अब इस प्याज़ को गन्ने के सिरक में भिगो दें। सलाद के रूप में चावल और दाल के साथ परोसें।
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