Healthy Food For Heart: आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में कम उम्र में ज्यादातर लोगों को दिल की बीमारी (Heart Diseases) से लेकर हार्ट अटैक जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है. आज भारत में दिल से जुड़ी बीमारियों और हार्ट अटैक (Heart Attack) का खतरा लोगों में बहुत अधिक देखा जा रहा है.
हार्ट अटैक एक गंभीर समस्या बन गई है, जिसमें ध्यान न देने पर व्यक्ति की जान भी जा सकती है. वहीं, गलत खान-पान, मोटापा, हाई बीपी, डायबिटीज (Diabetes) , स्ट्रेस या डिप्रेशन जैसी अन्य समस्याओं की वजह से लोगों में हार्ट अटैक का खतरा सबसे बढ़ जाता है. लेकिन आप अपनी डाइट में हेल्दी फूड्स (Healthy Foods) को शामिल करके हार्ट अटैक और दिल से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कम कर सकते है. तो आइए जानते है इन फूड्स के बारे में.
ओमेगा 3 (Omega 3)
Healthy Food For Heart: ओमेगा 3 एक तरह का गुड फैट होता है जो फिश और फ्लैक्स सीड्स में सबसे ज्यादा पाया जाता है. ओमेगा 3 सोयबीन और उसके ऑयल के साथ साथ कनोला ऑयल में भी होता है. ओमेगा 3 हमारे दिल के अलावा लंग्स को भी स्वस्थ्य रखता है.
फाइबर (Fiber)
Healthy Food For Heart: फाइबर हमारी बॉडी से LDL (Low Density Lipoprotein) को कम करता है. LDL बैड कोलेस्ट्रोल के नाम से भी जाना जाता है जो हेल्दी हार्ट के लिये बढ़ा हुआ नहीं होना चाहिये . फाइबर के लिये चोकर वाली या मल्टी ग्रेन आटे की रोटी खायें. इसके दालें, चना, पेयर फ्रूट , चिया सीड्स और बादाम में खूब पाया जाता है.
विटामिन (Vitamins)
Healthy Food For Heart: विटामिन B के लिये मिल्क प्रोडक्ट, पनीर चीज खायें. विटामिन A पालक, गाजर, शकरकंद में पायी जाती है. विटामिन C खट्टे फल जैसे संतरा, नींबू , मौसमी में होता है, विटामिन D दूध, सीरियल और फिश में होता है. विटामिन E साबुत अनाज, पत्तेदार सब्जियों, ड्राईफ्रूट्स में होता है.
एंटी ऑक्सीडेंट (Anti Oxidant)
Healthy Food For Heart: सभी तरह की बेरीज जैसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रैस्बैरी, ब्लैकबैरी एंटी ऑक्सीडेंट फ्रूट हैं. संतरा अंगूर, कॉफी, डार्क चॉकलेट , शिमला मिर्च, गाजर, टमाटर, पालक ये सब भी एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर फूड हैं.
फाइटोकैमिकल (Phytochemical)
हमें खाने में कलरफुल सब्जियां और फल खाने चाहिये. रुटीन में लाल और पीली शिमला मिर्च, ब्रोकली, बीटरूट, बैंगन, गाजर सब खाने में शामिल करना चाहिये . कलरफुल सब्जी और फ्रूट्स खाने से इम्यून बढ़ता है और ये डैमेज सेल्स को सही करता है. ये कैंसर वाली सेल्स को भी कम करता है.
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